Montag, 9.12.2019
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Donnerstag, 14. November 2019 - 15:20 Uhr

Das ganze Tier soll verwertet werden

Soltau. Am Mittwochabend haben die berufsbildenden Schulen, Bereich Gastronomie, und die Jägerschaft Soltau zum 19. Mal zum Wildseminar eingeladen. Wieder wurde das Festessen zu einem überzeugenden Beispiel für die...
Hatten alle Hände voll zu tun, die Scaloppine von Rot- und Schwarzwild zuzubereiten (von links): Jorge Duran vom Erlebnisgasthaus Anders und Marcel Lewitzky vom Hotel Schnuck. Foto: hh

Hatten alle Hände voll zu tun, die Scaloppine von Rot- und Schwarzwild zuzubereiten (von links): Jorge Duran vom Erlebnisgasthaus Anders und Marcel Lewitzky vom Hotel Schnuck. Foto: hh

Autor: Hennig Hans-Bernd





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